発酵で 旨い！ 健康！
キレイ！ 楽しむ！
体験しよう欲張りサミット
発酵食品と発酵文化の素晴らしさを全国に向けて発信するイベント。
毎年全国各地で開催されており、今年は岐阜県恵那市での開催が決定しました。
発酵の魅力にはまること間違いなしの発酵の世界へお越しください。
開催概要
| 名 称 | 第13回全国発酵食品サミットinえな |
|---|---|
| 日 時 | 2023年11月25日（土）〜26日（日） |
| 場 所 | 恵那文化センター 岐阜県恵那市長島町中野４１４−１ |
| 主 催 | 全国発酵食品サミットinえな実行委員会 |
6つの体験で“発酵”を
味わい尽くそう！
