6つの体験で『発酵』を味わい尽くそう！ 　 学ぶ 【楽しく学ぶ発酵の世界】 １、小泉武夫先生による基調講演 　恵那市の発酵のまちづくりにご尽力いただいている発酵者 小泉武夫先生をお迎えし、発酵の魅力を存分に語っていただき […]